Tiens je ne savais pas que tu avais vécu en Chine ? tu étais ou faisais quoi ? (mais je ne voudrai pas être indiscrète...).
[/quote]
Consultant en informatique et traducteur le week-end...
Je préfère le 麻辣豆腐 ou encore le 豆腐干，ou le 腐竹 et炸豆腐dans la soupe...
Réponse au message de 41#41 小刀
je crois que l'on m'a fait gouter ces trois façons mais le 麻辣豆腐 est un peu fort pour moi je fais une petite conclusion comparé de produit du lait (奶制品)--(plus occidental)et du soja(豆制品)--(plus chinois)---peut-être pas très précise, mais bon, juste comme une plaisanterie.
produit du lait produit du soja
origine vache Soja
produit liquide lait 豆浆
produit doux crème ,yaourt 豆腐脑、豆花
produit fermentaire fromage 豆腐乳、臭豆腐
nutrition principale albumine animale, albumine végétale
Ca+,P+,graisse.. isoflavone,Ca+,graisse...
[[i] Last edited by minibutterfly at 29-1-2008 06:24 [/i]] s'il y encore des differences, ecris-les.
[[i] Last edited by minibutterfly at 29-1-2008 06:16 [/i]] mon coup de coeur est : camembert affiné au calvados :coeur: [quote]Originally posted by [i]SUMIE[/i] at 28-1-2008 19:28 [url=http://obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=618778&ptid=449133][img]http://obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
voudrais tu nous dégoûter ??? :P [/quote]
non :lol:
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ah le camembert Calvados ! un regal ! :nux: [quote]Originally posted by [i]Marc-Antoine[/i] at 7-2-2008 19:28 [url=http://www.obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=619723&ptid=449133][img]http://www.obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
non :lol:
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ah le camembert Calvados ! un regal ! :nux: [/quote]
tant mieux ;)
Réponse au message de 45#45 takefive
hummmm un connaisseur....un bon munster qui marche presque tout seul au cumin:smiley9: :lol:
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