AAAaaarggg!! Gateaux de radis blanc....
Vraiment, je trouve ça trop trop bon :coeur: surtout avec les petits morceaux de saucisses ;) ;)Malheureusement, cela fait deux fois que j'essaie de préparer cette préparation basique mais cela fait deux foix aussi que je manque de m'étrangler en les mangeant, tellement il sont... durs.:(
Quelqun pourrait t-il simplement me donner les proportions nécessaire de:
-) Radis blanc
-) farine de riz
-) eau
Si autre chose est à rajouter indiquez le moi car en plus des petits dés de saucisses c'est tout ce que j'utilise.
En attendant, je vais me faire des nouilles tu pourras afficher une image?:coeur: c'est affreux ce que tu me demande car je ne trouve aucune image sur le net d'une telle préparation :( :(
Peut-être que le nom de la recette n'est pas la bonne, en tout cas je suis presque certains de son appellation de gateaux de radis blanc.
Ca à le volume d'un fishstick de cabillaud dégelé sans chapelure (sorry, pour la triste comparaison)
la première fois je le cuit à la vapeur puis je crois qu'on peu le faire un peu revenir à la poèle... après on peut le manger avec une petite sauce piquante...
( wouah g de nouveau envis de manger)
Normalement c''est super bon, donc ca doit surement être super connu aussi
Allez, je retourne à la recherche d'une image :arrow: voila, ca y est j'ai trouvé ^^
Théoriquement, cela devrait ressembler à cela: miam,miam ((028 Tiens, j'en ai mangé cette semaine pour la 1ère fois...acheté chez Tang Gourmet, ils appelaient çà : pâté de radis.
Cà se mange avec quoi ???
Et c'est vraiment pas mal du tout ;) ;) ;)
Bonne chance pour ta recette ;)
[[i] Last edited by SUMIE at 30-9-2007 10:10 [/i]] Bjr Sumie,
Tu peux les manger quand tu veux même au petit déjeuner ^^ .Riche en glucide,ils calent bien par contre très riche en vitamine C et antioxydant également), parfois il y a dejà de la viande et des crustacés déjà dedans.
Perso j'aime les associer avec des crèpes de riz au porc, sauce soja et une "simple" petite salade....dès cet instant..je fonds
reste le problème des proportions respectives, car c'est la que le bas blesse :( on dirait les crepes salees que je fais hehe
mais je vais essayer car ca l air bon est-ce que c'est 萝卜糕?
c'est la specialite dans ma ville,je l'adore bien! [quote]Originally posted by [i]yangGL[/i] at 10-10-2007 00:06 [url=http://obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=606676&ptid=450662][img]http://obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
est-ce que c'est 萝卜糕?
c'est la specialite dans ma ville,je l'adore bien! [/quote]
[b][size=3][color=Blue]C'est la spécialité de Chaozhou, de mes racines :P On mange avec la sauce de soja pimentée
Je ne crois pas qu'on en vend chez Tang Frères[/color][/size][/b] [quote]Originally posted by [i]lepenseur93[/i] at 10-10-2007 07:06 [url=http://www.obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=606692&ptid=450662][img]http://www.obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
C'est la spécialité de Chaozhou, de mes racines :P On mange avec la sauce de soja pimentée
Je ne crois pas qu'on en vend chez Tang Frères [/quote]
Tang frères je sais pas, mais Tang Gourmet (le "Mac Do." chinois) si :P 应该是萝卜丝饼;) c'est un gâteau et pas du pâté ? ok ;) j'ai jamais gouté je pense que je devrais essayer
Tang gourmet c'est pas a Belleville ??
en tous cas le mac do chinois c'est plus équilibrer mais aussi chère meme un peu plus chère d'ailleur :lol: :lol:
moi je préfère le PHO ^^ [quote]Originally posted by [i]lei_89[/i] at 18-10-2007 15:53 [url=http://www.obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=607724&ptid=450662][img]http://www.obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
j'ai jamais gouté je pense que je devrais essayer
Tang gourmet c'est pas a Belleville ??
en tous cas le mac do chinois c'est plus équilibrer mais aussi chère meme un peu plus chère d'aille ... [/quote]
j'en avais acheté à tang gourmet Belleville, mais il doit y en avoir aussi à celui du 13° je pense ;) ok c'est plus près de chez moi belleville ^^
[[i] Last edited by SUMIE at 19-10-2007 09:15 [/i]] [quote]Originally posted by [i]nunuche[/i] at 18-10-2007 13:38 [url=http://www.obopo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=607700&ptid=450662][img]http://www.obopo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
应该是萝卜丝饼;) [/quote]
不像啊:o
我在北京吃过,怎么长的不像啊?
难道我记错了:o ,还是萝卜丝饼来到法国整容了?:o ((031 :P :lol: ;) 是潮州的???我只知道我们在广州是经常吃的....
好怀念哦..
页:
[1]
