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echosyh 发表于 28-2-2006 12:42

我作的简易巧克力蛋糕--亲手制作，附图

我作的简易巧克力蛋糕--亲手制作，附图
原料，和制作方法如图所示
原料.家乐福含酵母面粉，糖，鸡蛋.水果糖浆，黄油，盐少许。蛋糕模具，烤炉，巧克力，牛奶，菠萝。
制作准备
家乐福含酵母面粉放大该三分之一左右，具体视模具大小而定
糖，普通勺子放8勺左右
鸡蛋四个
水果糖浆视个人口味而定，可放可不放。我放是因为我喜欢带有水果口味和香气的蛋糕
黄油，欧尚普通黄油，切三分之一左右，打微波炉30秒让其熔化
盐少许，适量的盐可以提升甜味
蛋糕模具，个人看情况选择，我选择爱心模具，有浪漫气息。
巧克力若干。
牛奶5勺。为了融化巧克力的时候不要沾锅底用，比用水味道好
菠萝，若干，可用可不用，或者别的水果也可以，主要是为了装饰用
制作程序
1搅拌好所有的东西，如图所示
2预热烤箱10分钟。温度控制在150到180度左右
3烘烤蛋糕大约30-45分钟左右，看你家烤箱心情怎样。
4烤好后，稍微冷却一下，不要烫到手，装盘
5在蛋糕表面涂摸巧克力浆，自己熬得要比买的巧克力味道浓郁
6最后就是水果装饰一下。
成本计算
面粉1-2欧元
鸡蛋1欧元以下
巧克力1欧元
菠萝1欧元以下
黄油1欧元以下
糖浆0.1欧元
水+电+煤----不知道怎么计算
爱心和耐心无价
---------------------
3-4欧元
如果一个人食用，可以吃两天左右

[[i] 本帖最后由 echosyh 于 28-2-2006 12:34 编辑 [/i]]

echosyh 发表于 28-2-2006 12:44

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:47

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:49

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:52

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:55

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:57

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 12:59

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 13:00

蛋糕制作

[[i] 本帖最后由 echosyh 于 28-2-2006 12:02 编辑 [/i]]

echosyh 发表于 28-2-2006 13:04

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 13:06

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 13:08

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echosyh 发表于 28-2-2006 13:10

蛋糕制作

echosyh 发表于 28-2-2006 13:13

蛋糕制作

韩子奇 发表于 28-2-2006 13:14

经典!!!! 加精! 搂住要留一块给我吃啊!!:p

Gabreil 发表于 28-2-2006 13:17

好厉害啊,没烤炉做不了,支持

echosyh 发表于 28-2-2006 13:22

问大家一个问题，是只有我家的电脑有问题呢？还是现在网站的速度真的比较慢？我随便打开哪个版子速度都很慢。

echosyh 发表于 28-2-2006 13:23

[quote]原帖由 [i]韩子奇[/i] 于 28-2-2006 12:14 发表
经典!!!! 加精! 搂住要留一块给我吃啊!!:p [/quote]


好，多吃点。

韩子奇 发表于 1-3-2006 16:36

[quote]原帖由 [i]echosyh[/i] 于 28-2-2006 12:22 发表
问大家一个问题，是只有我家的电脑有问题呢？还是现在网站的速度真的比较慢？我随便打开哪个版子速度都很慢。 [/quote]
一切正常;)

danfuer 发表于 1-3-2006 16:46

图片太大拉:(

echosyh 发表于 1-3-2006 17:59

[quote]原帖由 [i]danfuer[/i] 于 1-3-2006 15:46 发表
图片太大拉:( [/quote]
嗯 ， 我也发现这个问题了，以后注意

Claire 发表于 4-3-2006 15:42

我好喜欢啊~~~^#^

echosyh 发表于 5-3-2006 15:36

[quote]原帖由 [i]Claire[/i] 于 4-3-2006 14:42 发表
我好喜欢啊~~~^#^ [/quote]


不过提醒你，吃了很长肉哦

我BUY 发表于 7-3-2006 01:57

顶！支持 ！

Gimme 发表于 9-4-2007 07:55

谢谢了，正需要，
顶啊

Claire 发表于 30-4-2007 18:11

天啊~  膜拜！！！

B+锁 发表于 14-7-2007 16:15

哈哈看来楼上的对某些很注意哦!呵呵!!
我很喜欢巧克力哦!我能把一罐3斤的纯巧克力浆在一星期内干光!(还不长一点肉:lol: )

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