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taixu 发表于 2-3-2006 05:33

[转帖]我为生存工作-在中餐馆的日子

作者:海之蔚蓝 女孩

    今天下午三点多,我才从睡梦中醒来。看了看表,在床上懒的不想动,想了想现在的日子,真是度日如年啊,突然感觉到,天天这样无所事事真的心里不好受。GRENOBLE这个座落在法国东南部的小城市,找一个工作真是难上加难,很多地方都不喜欢请外国人,尤其像我这样,法语又不是很流利的中国人。
    坐在电脑前,看着网上各类的招聘信息,怎么就没有一项是针对中国人的,真讨厌。其实我算幸运了,刚来法国第二个月就找到了一家中餐馆的工作,老板是一个越南人--越南人很了解中国的菜吗?竟然开中餐馆!.其实在GRENOBLE,很多家中餐馆都是越南人开的.在来法国之前,我从来都没有对越南人有什么偏见,但当我从这家餐馆辞职后,体会到什么叫寄人篱下的滋味了.
  记得第一天找工作,我和一个朋友兴致悖悖的在城市的大街上晃,由于我们刚来,法语又不是很好,实在不敢找法国人开的餐馆,酒吧什么的,只是盯着牌子有中国字的restaurant chinois(中国餐馆),才敢上门问,可是一进门,才恍悟,什么中餐馆,都是越南人开的,但竟然进来了,也没办法,问他们:"vous avez besoin de personne pour travailler ici?(你们需要人在这工作吗?)"很多家都说:"maintenant ? non!!mais vous pouvez laisser votre numéro de téléphone.(现在?不,但你们可能留下你们的电话),像这样,我们一连找了七,八家,结果都是留电话!!哎!!心里一片空虚啊!!
  可是第二天,我就收到了一家中餐馆的电话,让我当天晚上就去干,我靠,总要让我有个准备吧,而且还要穿国内已经不时兴的搭配,白衣服黑裤子,晕啊!!!我告诉他们我今天去不了,过两天吧,我会给他们打电话的.放下了电话,我就在全楼找,有没有以前去过这个餐馆打工的战友,终于,大家一致认为,死也不要去这个,原因是那家餐馆有一个Madame变态的很,喜欢骂人.我听后害怕,没去.可是事情过了一个星期,有一个在那打工的朋友告诉我,应该去试试,听说这家是GRENOBLE中餐馆里,工资给的最高,天哪!!凭这我也要去,拼了!!!当晚,我和这个朋友以及男朋友和另一朋友,(他们去一是帮我壮胆,二是我男朋友不放心那个地方,非要装客人去看看怎么样)一行四人约好,她带我去见Boss.晚上五点半,我们来到餐馆门口,但由于还没开门,男朋友和另一朋友只好先到处去逛逛,我和介绍我来的朋友一进餐馆我便发现,在晕暗的灯光下,屹然地站立着那位传说中的Madame,一脸的凶像,我不仅打了个冷战.后来我才知道,这个女人是前面的Chef(主管),也就是说,我规她管!!我想从此我的一生就这样被她毁灭了吧,没办法,谁要咱缺钱呢,咬牙,老板对我说,我一个星期干三到四次,一般都是晚上干,从五点半到十二点,一晚上二十欧,天哪!黑工也不用这样吧,也就是说一小时还不到三块钱,真廉价!...第一天的工作对我一个从来没干过餐馆服务生的人来说,只有三个字"累,累,累".老女人让我把楼上的地和楼下的地扫一遍,然后再托一遍,不能放过边边角角的地方,在打扫的过程中,我的一举一动都在她的掌握之中,紧接着,我连气都没来得及喘一下,她就叫介绍我来的那个朋友(由于她在这干过很久,老板让她先带我干,在这简称为小A吧),帮我去CAVE(地窖)学做冰块,和晒serviette(餐巾),来到CAVE,天哪,一堆的东西盘子啊,人都没法走。终于,到了六点半了,我们开饭了,这可是今天晚上的快乐时光啊,有鸡哦!!来法国还真没怎么吃这东西,开心,不吃白不吃。吃饭时间差不多十分钟的样子,老女人,叫小A开大门,看来,开门罗!!第一批冲进来的客人中,就有我男朋友和我的一个好朋友,唉,其实当时真不想让他们来看我这个糗样.老女人说我刚来,不让我点菜,自然,我就是送菜,端盘子了,哭啊!老女人叫我把楼上的碗啊,盘子啊通通拿下来,我一端,足足有十多KG的样子,而且楼梯又特别的窄.如果当时让父母看到我这个样子,我想他们一定会哭的,男朋友看着我,脸都绿了,我冲他笑了笑,其实我的心也滴着血啊!!我在心里不停地咒骂着老女人,哼!!男朋友人们吃到九点多,就先走了(晚上再回来接我),他们一走,我也松了口气,在此之间,我被老女人使来唤去,弄得一身的汗,她还在不停的骂我,没人性的女人.我们一直干到晚上十二点十分,本来可以早走,可是客人不走我们也不能走,真烦人啊.出了门看到男朋友站在门口,呵呵,此时的我感觉我的人生,还有如此珍贵的一刻,幸福啊!!就这样,我一连干了四个多月,在四个月里,我几乎天天都被老女人骂,真是TMD变态,我知道她不喜欢中国人,她总说中国人无能什么的,我靠,如果他们越南当时不是法国的植民地,现在她还不知道在哪呢,想想我就来气.现在我已经不在这家干了,虽然做的不是很开心,但我认识了好多朋友,这一点对我来说很重要.目前工作还是要找的,生活还是要继续的!!!

    其实想告诉那些来法国为打工的朋友一下,不要把打工想的太容易了,工作不是那么好找的,除了干过中餐馆,我还干过一些农活,呵呵,对于一个女孩子来说,这些是十分辛苦的,大家一定要想好了再出来.

chun.message 发表于 16-12-2007 04:15

那是中华楼吧,听说那个女人有个外号叫疯狗,是很凶很凶的,能坚持四个月,不错!

langdi 发表于 13-2-2008 04:55

小弟佩服~~~~~~~

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