【特    点】 鱼鲜宜人，口味浓郁，酸辣适中。
【原    料】   
　海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕)2000克，葱头2个，大蒜8瓣，韭1根，西红柿3个，茵香5克，香芹l根，香叶1片?/td>  
【制作过程】   
　1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨，成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅，烧热，倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱，煽炒出香味 2．鱼块入锅，炸成两面黄色，沥出炸油。加清水，炒葱头、大蒜和韭，再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花，加盐、胡椒 粉，再倒入鱼头、鱼骨、盖盖，用旺火煮30分钟。 3．制出红色调味汁：3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研钵，再加入藏红、少许盐，一起研成膏；熟土豆去皮，压碎后，放入研钵，边加油边研磨，研成膏状。 4、汤煮熟后，捞出风轮菜和香叶，锅内的物料绞成泥，再倒入场里。 5．汤倒入汤盆，与红色调味汁，烤面包片一起食用，即可
:gathering

难道这就是传说中的沙发（感动ING）
谢谢楼主的分享哦，打算回去试试看

请问楼上的，什么是沙发啊？

Citer:

Originally posted by 考完郁闷中 at 24-3-2005 16:39:
请问楼上的，什么是沙发啊？

二楼就是了

嘿嘿，灌水

三楼就叫板凳。

好像不错哦！～

我们前一段时间刚吃了一顿鱼汤，是刚钓上来的，很鲜的。

只能想........

我要看照片！

等我买了鱼杆，和执照明年春天钓上来以后，给你照一个哦。