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法式桃子布丁(图)

法式桃子布丁(图)

9 人份方形模

法式桃子布丁
  材料:
  蛋3 个、糖100 克、奶油50克、牛奶250c.c、鲜奶油50c.c 、柠檬汁30c.c.、低筋面粉50克、罐头或新鲜桃子2 个
  做法:
  1. 牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。 2. 蛋打散和(1 )料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。
  3. 先倒1/3 量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。
  4. 桃子切成薄片,排在面糊上,送入以摄氏170 度预热的烤箱,烤30~40 分钟。烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。(来源:新浪论坛 文/我的悲伤留给大家)
                                          
                             辍笔相思闭目现情

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◎口◎  可惜偶太笨了~ 你给我们都买一份吧~

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真的好吃吗?看起来没什么味道的样子!
不像中国东西看起来那么有食欲!
吃起来是什么口感什么味道呀!
就那么少的三块还就人份啊?
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是啊,看着象豆腐。看不见桃肉,连个桃子的颜色也没有

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桃子在里面吧,秘密武器哦~

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