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大家来介绍各地名优特产!

差不多,不过也不全是,你可以去中国超市看看,基本都是龙口粉丝
我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。

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原帖由 太虚 于 7-2-2006 19:33 发表
我是山东龙口的,哪里产粉丝,大家吃过吗?
是吗? 你们那边怎么吃的?说详细一点我就加分,嘿嘿
"Les hommes politiques, c'est comme les trous dans le gruyère : plus y a de gruyère, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a de gruyère."
[Coluche]

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哈哈,吃法都是一样的,没有什么特别的,
主要还是做汤喝,关键是现在95% 龙口粉丝都不是龙口产的,我们过去吃得最好的
都是上等绿豆做的,但是现在卖的都是面粉做的,
这样一来味道自然就差了很多,就算手艺再好,味道也不行了。
我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。
不过我们那里还有一个特产,龙口属于,烟台地区,
烟台产苹果,好像在全国应该是满有名的,我们那里自然也有很多,
我们邻居,莱阳,产一种梨,其貌不扬,但绝对甘甜,吃完后,嘴里一点渣滓都没有,可惜储存期很短,所以一般外地人都没有吃过,
并且不光这个,我们那里其他的水果也很多,就出我们市中心,稍远一点,有一个村子就叫做泉水,村里,所有的水果都使用天然泉水浇灌,那里的水果,更是不用说了,
并且我们靠海,海鲜也是很多的,
大家有空,一定去我们那里玩玩哦。

[ 本帖最后由 太虚 于 7-2-2006 23:36 编辑 ]
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我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。

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龙口粉饰
知道了
下次去买

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介绍别的地方的特长有加分吗?
韩子奇
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原帖由 danfuer 于 8-2-2006 20:29 发表
介绍别的地方的特长有加分吗?
韩子奇
可以啦老韩很慷慨的
一次都给十分

我在巴黎时在你们同乡的餐馆打过工
好怀念那位老板娘姐姐
餐馆在gare de lyon你该不会恰好认识吧

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原帖由 天堂儿女 于 8-2-2006 14:07 发表

可以啦老韩很慷慨的
一次都给十分

我在巴黎时在你们同乡的餐馆打过工
好怀念那位老板娘姐姐
餐馆在gare de lyon你该不会恰好认识吧
可是偶的杨梅只得到6分类
gare de lyon 没认识的人在那里开餐馆
不过。。。这里好多餐馆都是温州人开得
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原帖由 太虚 于 7-2-2006 23:35 发表
不过我们那里还有一个特产,龙口属于,烟台地区,
烟台产苹果,好像在全国应该是满有名的,我们那里自然也有很多,
我们邻居,莱阳,产一种� ...
Mouai, 加分... 
"Les hommes politiques, c'est comme les trous dans le gruyère : plus y a de gruyère, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a de gruyère."
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原帖由 danfuer 于 8-2-2006 14:44 发表

可是偶的杨梅只得到6分类
gare de lyon 没认识的人在那里开餐馆
不过。。。这里好多餐馆都是温州人开得
哈哈,我来补...怕你骂我小气
"Les hommes politiques, c'est comme les trous dans le gruyère : plus y a de gruyère, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a de gruyère."
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金錢蝦球


金錢蝦球(台灣菜) [轉貼]       

材料﹕
1.後腿肥豬肉一斤(要厚身為合)
2.蝦一斤連殼計
3.馬蹄切幼粒一杯
4.蔥切粒1/2杯

炸料:
1.蛋白兩隻
2.麵包糠1-1/2杯

調味﹕
1.鹽1/2茶匙
2.糖一茶匙
3.古月粉少許
4.麻油1/2茶匙
       
烹飪方法﹕
1.將肥肉切成圓形,再片成薄圓片,將每塊小薄片再片至半圓位置,再以小尖刀慢慢將餘下之半圓在邊緣內片開成一袋形,要有廿四片.

2.將蝦去殼,用鹽水洗一次,清水漂數次抹乾水份,切成粗粒,加入馬蹄粒及蔥粒,調味等即成餡.

3.將餡釀入肥肉內包成小圓球.

4.將蛋白打散,將小圓球先蘸蛋白再沾麵包糠.

5.燒熟油鑊,將蝦球投入炸至金黃色,約需時三分鐘.

附註:肥肉可用網油代,比較容易做.

[ 本帖最后由 天堂儿女 于 9-2-2006 10:54 编辑 ]

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谢谢,天堂儿女,应该很好吃
不是转贴的吗?
"Les hommes politiques, c'est comme les trous dans le gruyère : plus y a de gruyère, plus il y a de trous, et malheureusement, plus il y a de trous, eh bien moins il y a de gruyère."
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原帖由 韩子奇 于 8-2-2006 15:58 发表

哈哈,我来补...怕你骂我小气
呵呵   ,谢谢类  ,,,

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不能光谢阿,有机会的话,给我们带来尝尝阿
我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。

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原帖由 太虚 于 8-2-2006 20:14 发表
不能光谢阿,有机会的话,给我们带来尝尝阿
哎!!应为杨梅娇贵 !!如果一天的飞机 就会变成  ”汤“了
可以吃罐头。。。。呵呵。。。。。

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给你们说一个笑话,我第一次去上海读书的,才真正看见鲜杨梅,一看不贵,就买了一公斤,向自己吃掉,结果吃了不到一半,就感觉牙齿不对劲了,全都软了,结果好几天才好。
我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。

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...........hoho...........
怪不得你叫太虚
连牙齿也这么虚弱。。。。。。
.......hoho............

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哈哈,此言差邑,我的身体都挺好的,
我叫这个名字,因为我最喜欢红楼梦了,所以去了里面太虚幻境之意。
我很喜欢交朋友,因为我一直都坚信“冤家路窄“,冤家多了自己可以走的路就窄了。

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红楼梦??
恰恰相反 ;最讨厌了;4大名著。。
还是3国演义好
教人变得聪明
是部很好的作品

东北火锅

火锅,起源于东北地区,在一千多年前的辽代初期便有记载,后随着满族入关,风行全国.
满族火锅用料多,调料全,味道鲜,容器形状别致,盘碗摆列美观,吃时席间独具一种热烈融洽的气氛。火锅原料是一极薄的猪肉片,二是牛肉、羊肉、海鲜等、三是蔬菜、粉丝、冻豆腐等,四是以芝麻酱、韭菜花、葱蒜姜末、腐乳、芥末、食盐、味精等为佐料,吃时由个人任选自配。
满族火锅底汤很有讲究,我曾在电视上看到有教过,由于时间久远,只记得个大概,汤底好像基本就是猪骨头汤。然后放在火锅里的时候是一层切得细细的东北酸菜,然后再一层五花三层的猪肉,然后再是一层酸菜,然后再是一层切得薄薄的猪血肠,然后再是一层酸菜,最后再往锅里倒上备好的老汤,用炭火加热,待汤重新烧开后,大家就可以就位了。

满族火锅用的锅也很有特点,这是一种用炭火来加热的铜制火锅,透着古朴,厚重的文化。可惜的是现在在沈阳地区见得也不多见了,而且现在是四川火锅大行其道,满族火锅只能在几家专门的火锅店里找到了。

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