Pain Surprise

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 pains ronds de 250g (prendre une forme adaptée, demandez conseil à votre boulanger)
- 60 g de beurre
- 2 pots de fromage frais aux herbes (type Tartare)
- 1 dl de lait
- 250 g de jambon
- 1 oignon
- persil, basilic, poivre, paprika, ail, sel

Préparation :
Couper une extrémité de chaque pain.

L'évider en veillant à ce que la croûte reste intacte tout autour.
Emietter la mie.
Laisser ramollir le beurre.

Battre le fromage frais avec le lait et le beurre pour obtenir une masse homogène, verser sur la mie et bien mélanger.

Couper le jambon en petits dés,couper l'oignon en finne lanierre.
Ajouter à la masse,assaisonner et bien mélanger.

Farcir les pains de ce mélange et bien presser le tout à l'interieur avec une cuillère.
Remettre les bouts coupés, envelopper chaque pain avec un papier d'aluminium et mettre au frais 1 à 2 heures.
Juste avant de servir, couper des tranches d'environ 1,5 cm et mettre sur un plat pour servir

amitiés
angecycy

lol ca c'est pour moi

c'est tres bon pour moi ça en entier

amitiés
angecycy

la 1mère appartenira à moi

yjtata oui pas de probleme

amitiés
angecycy