Bento

c-llyn

Bonjour, je suis nouvelle sur le forum et j'ai énormément de mal à me repérer..

Récement j'ai acheté un bento, j'ai jamais de temps pour manger le midi entre deux cours à la fac, alors au lieu de manger n'importe quoi ou pas manger du tout, j'ai trouvé l'idée du bento tres bonne
0 I3 J! f5 T' @; L( B5 M1 G; x' m
Seulement, je voudrais le remplir avec des "recettes", de la nourriture asiatique, que je trouve bcp plus seine que la nourriture francaise... Et puis parce que culturellement c'est réellement intéréssant... Seulement je n'ai pas d'idée et ne m'y connais pas du tout.
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Quelqu'un ici pourrait me donner des idées pour remplir le bento? comme les onigiri ou autres choses ;D

ochrea

Ohh c'est trop mignon les bento (comme dans les jdramas ).
5 h) C5 N3 K( q: t8 |Tu peux faire des makis ou des sushis :loveliness:
5 h/ I$ L6 J4 n9 ~8 V% _

c-llyn

hum...
* ~& Y6 o3 o1 C8 K0 ECa donne trop faim cette image :)p !

ochrea

Saumon-avocat :loveliness:

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" T4 B1 |; Q' I  ^2 gC'est pas très dur à faire, je pense:
( E% \3 {0 ^- C8 ^- U# N
0 i0 B8 l: f1 M7 T3 Y
& t) D2 a" ^, J7 A9 A: GRiz, feuille d'algue, avocat et saumon cru (ou saumon fumé).

wushumod

bento est un nom japonais, en chinois on appelle ça 便当 (biandang). En général les bentos sont compartimentés avec une grande partie de riz et des algues ou des légumes verts, de la viande (poulet frit , cordon bleu, donkatsu (escalope de porc pané), et une partie ou on peut mettre des crevettes assaisonnées à la sauce sésame ou autre.
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Le mieux étant d'avoir ses propres idées de recettes et de cuisine utilisant les produits frais sur le marché.

c-llyn

Saumon-avocat :loveliness:
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ochrea 发表于 22-11-2009 23:09

ah

c-llyn

bento est un nom japonais, en chinois on appelle ça 便当 (biandang). En général les bentos sont compartimentés avec une grande partie de riz et des algues ou des légumes verts, de la viande (poul ...
wushumod 发表于 23-11-2009 08:49

5 U4 u* W9 p7 d% V) l
4 v1 k: d. x0 u+ T; mOk, merci pour l'info )