法国食神写“情色”食谱

法国名厨保罗·博屈兹不但是清淡料理的先驱，而且还调教出一批烹饪大师，而以其姓氏命名的博屈兹奖更成为世界上所有厨师梦寐以求的奖杯。如今，已快八旬的博屈兹再次走到聚光灯下。在刚刚出版的一本食谱中，他把美食与美女扯到一起，自曝多年以来丰富的情感经历，再次让人们津津乐道。
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    现年79岁的博屈兹在书中大爆猛料，称他和3名女子保持着长久的“亲密关系”，包括他的妻子和两个情妇。与其他女性的“突发”风流韵事更是数不胜数。www.obopo.com: O/ O; c# M! N: r5 }4 h

- e6 j* Z5 f& |www.obopo.com    《圣火》的执笔者是博屈兹一名情妇的女儿。通过她的笔触，博屈兹坦言，他此生有4大爱好，即马戏、食物、红酒和女人。
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; ~4 J5 t' c3 F& K - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语    他还大胆披露了一件多年前的韵事。他曾经对一名美国美食评论家承诺，只要她把他放在美食杂志的首页，他愿意“贡献自己”。几周之后，他果然“登上”了杂志封面，于是“我就兑现了自己的诺言”。
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    走出厨房/ `- N, l5 b6 I+ s& a- o

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    博屈兹向来是吸引媒体和大众注意力的“高手”。他也是首先走出厨房、走进公众目光的厨师之一。这一次，他凭着无与匹敌的厨艺以及吸引人眼球的“情色”话题，又一次紧紧抓住了公众的心。C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区7 k0 d7 z/ p/ G( S) [. a1 s. J8 T4 W

7 b/ C% @8 V1 s% c, \9 a, fAmitié franco-chinoise 互动中法网    当然，这并不是博屈兹第一次“走出厨房”。博屈兹经常带着千斤重的食物原料在各国飞来飞去，展示非同凡响的烹饪艺术。www.obopo.com8 ~% K( J) T" Y. b

! t9 E- \. w" T6 ?C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区    2003年，博屈兹还随法国罗纳·阿尔卑斯经济代表团来到中国上海，在中国人面前大展法国菜厨艺。
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    博屈兹于1926年2月11日出生于法国里昂近郊。他首创并推行清淡烹调，1972年一家报纸将此种烹调风格命名为新派法国菜。这一菜系注重使用新鲜的食物原料，与传统法国菜相比，它的烹调风格更为清淡。这一新菜系的风行奠定了博屈兹美食宗师的地位。
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    博屈兹不但是名厨，更是成功的餐饮业经营者。他在家乡成立的一家高级餐厅，被欧洲餐饮宝典《米其林》连续40年给予三颗星的最高评价。除自己勤奋“修炼”，博屈兹还调教出了一大批学生，其中许多人成为一代名厨，比如第一位获得米其林三星主厨荣誉的德国厨师埃卡特·维兹格曼。,obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文9 m; ~' L, V% m. v6 J# f

5 R1 w4 b- _! M9 a4 s/ XAmitié franco-chinoise 互动中法网    从1987年开始，博屈兹还开始举办博屈兹世界烹饪大赛。时至今日，这已经被视为国际美食界的奥林匹克竞赛，世界各地的厨师莫不以夺得博屈兹金奖为荣。博屈兹本人，则早已成为美食界的传奇之星。