La cuisine réunionnaise est très variée dut aux multiples races existantes sur l'ile.
) ^& Y5 D% d1 x  v& i( MAmitié franco-chinoise 互动中法网Cette rubrique sera consacrée à quelques recettes de notre ile que j'aurai recueilli auprès de restaurateurs ou encore d'amisAmitié franco-chinoise 互动中法网" h4 h" a  o3 Z0 D
Amitié franco-chinoise 互动中法网/ @8 ?: e0 o: e! c1 \9 o/ a/ ~- I
attention à vos papilles mais aussi à vos fourneaux

Faites cuire votre riz à la créole.7 ~8 S; P5 e% p6 }# [9 @( S
Couper la viande de porc en petits dés.www.obopo.com9 x) I! b7 m4 x( A- T. Z$ d9 K
Faites revenir cette viande dans un peu d'huile et arrosée de sauce de soja, réserver.
6 D; t: W2 c, W3 }; q0 eC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区Faites bien frire vos saucisses et les couper en petits dès, réserver.Amitié franco-chinoise 互动中法网- r/ w  @2 w5 U; g/ l8 L
Faites cuire les oeufs comme des oeufs brouillés sans cesser de remuer jusqu'à cuisson complète, réserver.
5 q2 [1 `& p" n& t) w) DAmitié franco-chinoise 互动中法网Faire revenir les crevettes décortiquées, réserver.
' @# ^+ ~9 K1 ?: d4 f3 E - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Découper le jambon en petits dès , réserver.www.obopo.com& ?  B( W0 _. ^  j8 k4 t1 ?
Hacher les oignons verts et ciseler la coriandre, réserver.- o% N% ^" o3 q+ ^, T$ U5 ~) O
Faites sauter les champignons, réserver.
- y( {$ a% O* f! WDans une grande marmite faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile.
2 L% s3 V( Z1 m, w( W! Z, Wobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Egrener le riz blanc dans cette marmite et mélanger le tout, tout en chauffant légèrement.
' t+ k! |" B& l3 s  {# X6 u+ K5 o0 { - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Incorporer tout en remuant toutes les préparations précédentes, viande, saucisses, jambon, crevettes, oeufs, champignons.
. t7 @$ A/ E5 l: l$ Ewww.obopo.comQuand la préparation est bien mélagée, saler avec la sauce de soja selon votre goût. - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语" s1 O5 a1 B; d# Q% ^
Incorporer les oignons verts hachés( gardez en un peu pour la présentation) et la coriandre fraiche ciselée(idem pour présentation). - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语2 G( G! o: ^& ]7 t2 t" ?" i1 H$ b
C'est prêt.( I9 {! A) q) s, v) I
Amitié franco-chinoise 互动中法网/ Q4 B, b& X( j" f
Conseils : Couper le plus finement possible tous vos ingrédients.
$ h5 w; J9 U+ S  s% |2 yAmitié franco-chinoise 互动中法网S'accompagne d'un bon rougail Pistaches.   - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语, L( ~  D! y4 Q5 E3 N
obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文5 h( `- k* G  c' H( H2 a( o" M  O, V

0 x& d( N) @# s' ]# T( Q5 GIngrédients:
9 E- t/ g( D0 z3 J  ~Amitié franco-chinoise 互动中法网C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区; K5 ^6 j* h) ~3 W3 B1 y
Rizwww.obopo.com# j( b4 l4 \" R) i9 i
oignons
0 X7 _) z  D; j  ^; a6 x% jAmitié franco-chinoise 互动中法网oignons verts
& D) v" |* f9 \$ L) O, h+ i+ uobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文coriandre fraiche
' d6 X6 h( p  ?( e% O - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Jambon
  L, R* h* ?3 C1 g1 v7 qAmitié franco-chinoise 互动中法网Viande de porcobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文, z9 I4 R9 K' H
Saucisses - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语3 a7 e6 S7 }% e' X, Z
Oeufs
  Y2 y" \, ^6 }; N0 Awww.obopo.competites crevettes décortiquées
6 o$ C; f8 E+ {5 c4 l' t: u$ D# tChampignonsobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文4 O% ]- Q, H+ l/ g' o' ~" w6 B
Sauce de sojawww.obopo.com( ~- g: C  D/ ~! ^$ x' b' g
Huile

Si les soucisses ne sont pas trop salées, les faire bouillir une fois.www.obopo.com9 a" ~1 K; Q  n2 u
Sinon, répéter l'opération 2 ou 3 fois, tout en les piquant à la fourchette ( 5 minutes )Amitié franco-chinoise 互动中法网- K: s: k1 x  J, S2 U
Rincer, remettre les saucisses à cuire pendant 10 minutes dans un peu d'eau jusqu'à réduction complète de celle-ci.
4 B' P7 Q7 s: @& \obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Laisser frire avec les 3 cuillèrées d'huile.obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文5 t9 W4 |( K, O+ O' g5 e) l8 y
Ajouter les oignons hachès en long, bien tourner, puis le piment écrasé avec le sel.
( e: c7 `1 d' H6 \. `% `; A  P  RLaisser roussir.C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区6 v- j: L9 y7 p2 H" f
Ajouter les tomates coupées en petits morceaux.obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文! t/ L3 O. c# W, m1 B
Couvrir et laisser mijoter à petit feu pendant 15 à 20 minutes.
: z2 d3 i8 c+ y2 c/ Q6 IAmitié franco-chinoise 互动中法网En fin de cuisson, la sauce du rougail doit être épaisse, les oignons bien cuits.
7 ^- k4 d" f$ VAmitié franco-chinoise 互动中法网Amitié franco-chinoise 互动中法网7 e& b* N: o8 W" Z8 C: A5 M; R
VARIANTE : Faire cuire les saucisses comme précédemment.4 n: n& M) p/ C, Z1 c7 Q" W
Une fois frites, les enlever de la marmite.
4 `0 }' H" H# ^5 @3 y5 zobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Continuer à préparer le rougail comme pour la première recette.
* h& n$ d/ S- B- u$ lAmitié franco-chinoise 互动中法网Quand la sauce est prête, y ajouter les saucisses entières ou coupées en morceaux.
% p& a! o  C- V1 TC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区
/ [% e; t* D, Y3 t - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语FACULTATIF : Dans certains endroits de l'île, le safran, l'ai et le gingembre interviennent dans ces préparations.Amitié franco-chinoise 互动中法网$ ^# t1 ?) k# S* e- K
En ce qui concerne le safran, le mettre en petites quantités avant les tomates.
* O( G/ Q5 |2 v2 E9 H3 bwww.obopo.comL'ail et le gingembre sont écrasés. - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语% u! U# |; X: z8 {' Q% z
Le gingembre peut être coupé en fines lamelles, ajoutées en même temps que les épices. obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文7 k% R: E7 @  M
- Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语* L+ B' n, V0 Z, r
www.obopo.com$ F; J8 H! G! J! c
Ingrédients:
$ ?5 s8 Q* u5 E/ Kwww.obopo.comobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文! t+ J  O) [8 [$ I! i& t
6 belles saucisses fumées créoles ( ou type Montbélliard ) ou 12 moyennes
1 _9 m6 D  f0 }300 gr d'oignons
2 u. l. g1 q/ _4 X$ S500 gr de tomates
; u3 x- y$ Z4 \. jC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区3 cuillères à soupe d'huile
$ t# g+ @+ c" P0 t9 z. Nobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文sel+ ], e' J$ ~% q  b
ail ( facultatif )
' V* @4 u& j) Y; qwww.obopo.comsafran curcuma ( facultatif )www.obopo.com* ?& T1 F7 v, @( k
Gingembre ( facultatif )

Hachez en julienne les haricots verts, les carottes et le chou (en longs bâtonnets)obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文* B) ?* h% q1 G+ F9 Y
Emincez les oignons puis pilez le gingembre, le sel, l'ail et le piment.
! x* _% \% K6 o1 k& p& u; fFaites revenir les légumes séparément avec de l'huile, jusqu'à attendrissement.
. C; F5 r4 D, ^- J& u- a% gAmitié franco-chinoise 互动中法网Faites dorer les oignons 1 minute puis ajoutez le mélange pilé en remuant.www.obopo.com! E- u$ p3 X# C
Ajoutez le curcuma et versez-le tout sur les légumes.
6 L: f4 R$ ]3 x3 m& _Bien mélanger en ajoutant le vinaigre. C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区; n; o% P/ Q3 I9 w
www.obopo.com% U% s+ S% v& \+ T
Ingrédients: - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语2 e: f: r3 r0 B0 u9 M1 g

& `* L% A& h! Q7 R- O$ ] - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语500 gr de haricots vertsAmitié franco-chinoise 互动中法网' H& A; G8 U/ ?1 [
3 carottes
1 U+ y/ J% f$ J! \8 g. e. |1 /2 chou vert
- J8 Q! M" t: m* L) r - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语2 oignons et 2 gousses d'ailAmitié franco-chinoise 互动中法网3 I9 U. J( R+ e/ n& q& W* \
1 morceau de gingembre
* [! @; e- J+ w, W& V9 i& OAmitié franco-chinoise 互动中法网1 /2 cuillère à café de curcumawww.obopo.com' \9 V8 r9 J6 O1 }( `$ h+ F
1 jus de citron
0 X: @: a" Y/ H+ Twww.obopo.com1 cuillère à soupe de vinaigre rouge/ [' A9 N# \' i' T) ]  r$ n( e' p
sel, piments, huile

t'as des photos?

je vais en mettre quand ce week end si je fais ces plats) j0 z7 `: S, l6 j6 t' g+ t
mais ce n'est pas du beau mes photos faites avec un gsmC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区& G" [8 ^% p+ r4 U% N
bon objectif première économiser de l'argent pour acheter un appareil photo numérique au lieu de dépenser dans de le restaurent mdrrr

Ingrédients - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语4 x, v9 }4 e3 A& o
- Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语# |% o/ c# b( i* S+ {% P
8 œufswww.obopo.com: M) i! z: L, l7 g7 ?3 T
1 bte de pousse de bambou ou 1 chou chou pays
2 j% D% a, L0 j! f* i- \# V. V# z! r - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语1 bouquet de tiges d’ail - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语/ y$ v0 L, a" H3 y; V0 ]: N
1 bouquet oignon vert
0 h- `+ d4 N. Q6 E( _www.obopo.com1 bouquet de coriandre
0 @, Y* e+ T. @: S0 bobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文5 champignons (oreille des bois)
( l  H+ y' D; u. L. h4 Uobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文2 carottes moyennes
6 j  S0 R9 W: ^. b( Xwww.obopo.com1 pincée de 5 parfums
$ \, `' q) C2 v  ~$ [; FC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区Sel, huile, poudre de manioc, sauce d’huître, sauce de soja
4 \+ ?- Y# r4 Jobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文
. A3 T8 Y$ q+ y0 e1 M1 m9 A- _7 Pobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Préparation des légumes.C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区. S' d+ r: l* l; s* w
C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区8 d3 g5 z( Y5 g4 y$ e6 `
Couper les carottes, les pousse de bambou ou le chou chou en julienne.
1 k5 c5 [' M* M! B) b. G  ]obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Couper les tiges d’ail, oignon vert (2à3 cm de long)
1 X$ c# W$ F% x0 I- W& f; W2 P) m$ HC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区Hacher le coriandre.Amitié franco-chinoise 互动中法网8 @; N: C0 X8 n2 L: p7 y" E
Ajouter 1 pincée de 5 parfums et le sel C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区9 d6 [8 \& N" x: z; O0 a) D- G& Q( g0 v
obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文# }* w2 U: @3 H) F5 q
CuissonC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区7 |7 y# ^+ E/ y+ B/ @

8 n5 J8 H4 o, mC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区Dans le wok faire revenir  l’ensemble des légumes et fines herbes dans 1 c/s d’huile.
$ m: w+ A0 [  \4 A4 {' K4 hRéserver - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语7 [( K6 f/ u- }
Dans un grand bol battre les œufs , ajouter 1c/c de sel, 2c/s d’huile,  1c/c de sauce de www.obopo.com/ x- p$ d  j2 B; D* e1 F7 s2 a
soja, 1 pincée de poivre et ensuite incorporer les légumes.
. ?) s* Y4 N* V- z# k7 n% TConfectionner ensuite des omelettes une à une et les empiler dans un bol chinois.
6 X) \" L3 m" m+ {: ^  nC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区 - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语; S& g+ m" A2 U: d/ X" T9 Q
Préparation de la saucewww.obopo.com" L1 T7 C: |% b& B! R# L& E
- Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语2 \0 O' ?( Q9 H. l6 [! M) n. H
Roussir 1 gousse d’ail, ajouter 2c/s de sauce d’huître, lier avec eau et poudre de manioc.
& c7 |5 ^, L# ?! i* o! a - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语www.obopo.com( I4 V$ n0 V1 s1 `) w7 }9 N
Présentation
& L8 I' y5 v$ @  pAmitié franco-chinoise 互动中法网
6 B8 p- z% z9 R. g; [2 ~$ Cwww.obopo.comPoser une assiette sur le bol rempli d’omelettes et retourner l’ensemble.
6 A* w" j5 r' K0 zwww.obopo.comMasquer d’une pellicule de sauce le dôme d’omelettes obtenues.Amitié franco-chinoise 互动中法网1 J9 ?6 P6 X5 k" D5 I
Décorer avec un brin de coriandre.

Ingrédientsobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文$ Y  _' o& r, n& w. \4 F9 Y0 n6 o! K
www.obopo.com. g  \% s$ r0 f! n) s
800grs de bœuf
0 z7 d) X  Z0 J* O) x* J5 `9 s1 kg de brèdes (chou de chine nain)www.obopo.com. y/ B* o* e+ x+ G% D+ J6 g
1bt de champignons de pailleC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区0 X' @# @, U7 u5 I+ X
Haricots noirs à l’ailAmitié franco-chinoise 互动中法网: G: b; ]0 i5 a: h" Y
1oignon sec coupé en 4 éffeuillé
# o5 c& k2 Q" |; n6 `# v( A" @) ZHuile, ail, gingembre - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语& _' C! @. g- G2 {
www.obopo.com" n; \+ {' U5 C$ i
Préparation de la viandeobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文# Q0 W$ U7 R$ |0 y3 O

6 e' \0 l3 m: S$ Y/ ^( KCouper la viande en fines lamelles. Les  assaisonner avec 2 c/s de poudre de manioc, C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区! F9 Q; l- {0 o% i  U
2 c/s d’huile, 1 c/s de sauce de soja, 1 c/c de sel, 1 gousse d’ail et un morceau de gingembre.
2 T" Y/ t% E4 S& t3 z8 W - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Bien mélanger et laisser mariner 10mn environ.
3 C7 M& M3 Y" ~3 C5 _5 ]+ G - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语) x5 {, j% ]8 P7 P% n
Préparation des légumes.
) Y/ Z/ `# f! j3 V8 T - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语
: `& @5 B, ^; X- Kobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Enlever les feuilles abîmées ou jaunies. Couper les bouquets en deux daans le sens de la4 B7 Y# {: Y$ D  B( B. X/ N8 x
Longueur. Les cuire dans l’eau bouillante additionnée de : 2 c/c de sel, 1gousse d’ail, un morceau de gingembre écrasé, 2 c/s de rhum.
: {& V8 Y* I5 S' C5 _7 n; cAmitié franco-chinoise 互动中法网Les retirer dès ébullition et bien l’égoutter.
$ E* O( L" w: T# _3 C; t& bAmitié franco-chinoise 互动中法网Rincer les champignons de paille à grande eau et les couper en deux (sens longitudinal)
. e9 q: x) p$ @  Rwww.obopo.com
! @5 W0 ]  z" n( J - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Cuisson& Y; a3 H2 ]3 T# O

! g) a  I( ]& X# D1 F% p( Xwww.obopo.comLes brèdes : les faire revenir dans 1 c/s d’huile chaude avec 1gousse d’ail et gingembre écrasé, 1 c/s de sauce d’huître et lier avec eau et poudre de manioc. Retirer et garnir le fond du plat avec le légume.3 S" v5 p, j- _  D. ]5 W8 @
Le bœuf : Chauffer 25à30 cl d’huile dans un wok ; l’huile doit être bien chaude mais pas fumante. Plonger par petites quantités le bœuf assaisonner  pendant 30s .Remuer vigoureusement, les retirer et réserver. Enlever l’huile de cuisson
5 X0 r& B; A% K0 ]5 [Amitié franco-chinoise 互动中法网Chauffer dans un wok 1 c/s d’huile, roussir 1 gousse d’ail, un morceau de gingembre, 1 c/c de haricots noirs à l’ail, ajouter les champignons de paille, l’oignon et le bœuf.
' x# n/ y, X6 h - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Bien mélanger, ajouter 2 c/s de sauce d’huître et lier avec eau et poudre de manioc.
2 r# _6 r6 @4 @5 \* U$ G) _4 \8 Bwww.obopo.comDisposer le tout sur le lit de brèdes, servir chaud.

wahoo,ça a l'air génial!hehe.Merci pour tes présentations,cher noelCH,c vraiment cool!

Ouinn j'ai cassé mon appareil photo numérique, je ne peux pas mettre une image a chaque recetteobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文+ B7 O1 u4 p; [/ X0 j

% E& f+ e. n7 Y% qobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文Merci ameliemeimei, j'essaierai d'en mettre d'avantage de recetteC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区% {3 B% v3 l0 N# @
Mais je dirai rien ne vaut que venir sur place pour mieux apprécier les saveurs de notre ïle

avec des photos, ça sera plus attirants lol

des photos!des photos!
, b( a9 z* E) _/ Lobopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文miam,miam!

bande de gourmand

Noel, même si ton appareil photo est cassé, tu peux peut être trouver des photos sur internet, sur des sites réunionais peut être
0 a5 T, M7 _3 @# d8 d - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区- l5 T6 q( S* [3 d! V8 M$ ?
Lilie...

oui c'est vrai

je peux t'aider si tu veuxC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区0 M3 x- t+ B! T; ^4 z5 h
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sinon j'attendais que mon tonton fait le plat pour prendre une photo avec mon telephone portable
8 \. J3 }8 n  A7 imais si tu peux m'aider ca sera sympa
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; L4 D$ S; A& C8 j$ D9 e' gwww.obopo.comeuh Lilie tu es une vraie réunionnaise

hihi merci de ce compliment
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Riz cantonnais à la créole
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Faites cuire votre riz à la créole.obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文) W$ w5 K/ i( t
Couper la viande de porc en petits dés.obopo,amitié franco-chinoise,amitiés franco-asiatique,échange de langues,prénom chinois,apprendre chinois,apprendre français,语言交换,留学法国,留学中国,中法交流,学法语,学中文, |) T; Z7 v2 b  Y% ?) w
Faites revenir cette viande dans un peu d'huile et arrosée de sauce de soja, réserver.
3 G) S; J' P4 S9 fFaites bien frire vos saucisses et les couper en petits dès, réserver.
9 X. m# Q% I' k$ X; Z& ^Faites cuire les oeufs comme des oeufs brouillés sans cesser de remuer jusqu'à cuisson complète, réserver.Amitié franco-chinoise 互动中法网+ Q; M0 i7 J3 T4 i
Faire revenir les crevettes décortiquées, réserver.
( X0 B2 N' R; H3 g - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语Découper le jambon en petits dès , réserver.
! I# J" s* F" E$ cAmitié franco-chinoise 互动中法网Hacher les oignons verts et ciseler la coriandre, réserver.C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区4 L4 k- v' b# B
Faites sauter les champignons, réserver. - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语" y: ^- X: s+ s% O* N3 X
Dans une grande marmite faire revenir les oignons émincés dans un peu d'huile.
1 z- A& b( a1 Y, _Egrener le riz blanc dans cette marmite et mélanger le tout, tout en chauffant légèrement.C'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区' ?$ w/ Y9 V/ Y3 z
Incorporer tout en remuant toutes les préparations précédentes, viande, saucisses, jambon, crevettes, oeufs, champignons.
8 P  U6 W2 f6 [Quand la préparation est bien mélagée, saler avec la sauce de soja selon votre goût.
1 @6 \( L! b2 c+ a# }www.obopo.comIncorporer les oignons verts hachés( gardez en un peu pour la présentation) et la coriandre fraiche ciselée(idem pour présentation).3 \0 D& E7 [  k5 \7 u8 Q$ A
C'est prêt.
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6 ]1 H, X% T( m$ b+ eConseils : Couper le plus finement possible tous vos ingrédients.Amitié franco-chinoise 互动中法网* u. e9 i( j5 `! k
S'accompagne d'un bon rougail Pistaches.  
$ c* |9 Y$ |- z! h" D. ^/ ZC'est une communauté amicale entre Français et Chinois désireux de partager leur langue et leur culture. Ce sont des rencontres organisées, des échanges de langue, des services 欧博网互动中法论坛-全球最大的中法双语平台-法国人和中国人互动的社区; h" u* y& Y7 R7 W, k1 f' l

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oignons
% f( O0 l3 ?6 R$ [" }7 Fwww.obopo.comoignons verts - Echanges, Rencontre, Apprendre chinois, 中法互动, 语言交换, 留学法国, 学法语- r2 y. D1 Z' H# Y+ X
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Jambon) T) ?2 B5 E5 F; |
Viande de porc
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Sauce de soja
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